1kg bắp cải đắt ngang thịt bò
Chị Vân Anh (làm kinh doanh tự do) cho hay, hôm 5/7, cả gia đình đi một siêu thị lớn ở Hà Nội chơi, nhân tiện mua sắm một ít đồ dùng và thực phẩm. Gần cuối buổi ra về, khi đang xếp hàng thanh toán, chị Vân Anh nhờ chồng đến quầy rau củ chọn một cây bắp cải.
“Gia đình tôi ít khi phải mua rau bởi mỗi tuần đều được bố mẹ ở quê gửi rau lên. Tuy nhiên, đợt này không có bắp cải nhà trồng nên tôi mới định mua một cây về ăn”, chị kể.
Chồng chị Vân Anh sau đó đặt vào giỏ hàng một cây bắp cải khoảng 3kg. Nhìn cây bắp cải có giá hơn 1 triệu đồng, người phụ nữ giật mình.
Cây bắp cải xanh có giá hơn 1 triệu đồng chồng chị Vân Anh chọn (Ảnh: Nhân vật cung cấp).
“Trên nhãn ghi đó là loại bắp cải nhập khẩu, giá 28.900 đồng/100g. Chồng tôi nhìn qua thì tưởng giá là 28.900 đồng/kg nên đã chọn mua. Tuy nhiên, tôi nhìn hình dáng đã biết đó là rau củ nhập khẩu. Cây bắp cải có trọng lượng 3,5kg nên có giá hơn 1 triệu đồng”, chị Vân Anh cho hay.
Lúc ấy, hai vợ chồng vẫn đang đứng xếp hàng chờ thanh toán. Người phụ nữ đã nhanh chóng trả lại cây bắp cải đắt tiền và chọn sản phẩm khác phù hợp hơn.
Chị Vân Anh sau đó chia sẻ tình huống dở khóc dở cười này lên mạng. Nhiều người cho rằng, siêu thị ghi “nhầm giá”, song theo người phụ nữ, giá đó là đúng, không có nhầm lẫn bởi mặt hàng nhập từ nước ngoài.
Là người quán xuyến việc bếp núc, chị Vân Anh cho biết, với những loại rau củ có giá quá cao, chị thường sẽ không lựa chọn cho bữa ăn gia đình.
“Tôi không ghi chép xem mỗi bữa ăn hết bao nhiêu tiền, mua hết bao nhiêu rau, nhưng nếu rau đắt quá thì chắc chắn tôi không dám mua. Chẳng hạn như cây bắp cải này, giá 100g còn đắt ngang tiền thịt bò”, chị nói vui.
Dưới bài đăng của chị Vân Anh, nhiều người cũng chia sẻ từng rơi vào tình huống dở khóc dở cười tương tự khi mua rau củ trong siêu thị.
Vì lầm tưởng bắp cải chỉ có một loại nên họ không để ý giá. Chỉ đến khi thanh toán họ mới nhận ra số tiền cao hơn hẳn mức mình thường mua.
Chị Minh Thu (Hà Nội) kể từng nhầm mức giá niêm yết là hơn 28.000 đồng/kg, trong khi thực tế siêu thị ghi 28.000 đồng/100g loại bắp cải xanh này.
Trong khi đó, chị Nguyễn Hoài kể lại lần chồng mua về một cây súp lơ có giá hơn 100.000 đồng. Ban đầu cả gia đình đều ngỡ ngàng, đến khi xem kỹ hóa đơn mới biết đó là súp lơ nhập khẩu, giá 300.000 đồng/kg.
Từ những chia sẻ này, nhiều bà nội trợ cho rằng, khi mua sắm tại siêu thị, người tiêu dùng nên chú ý kỹ đơn vị tính và nguồn gốc sản phẩm để tránh những nhầm lẫn không đáng có.
Vì sao rau nhập khẩu thường có giá cao?
Chia sẻ với phóng viên Dân trí, đầu bếp Nguyễn Văn Khu cho biết, các loại rau nhập khẩu như bắp cải, súp lơ có giá bán cao vì nhiều yếu tố như: Quy trình canh tác, chất lượng sản phẩm đến chi phí bảo quản, vận chuyển. Từng sử dụng súp lơ nhập khẩu trong chế biến, anh nhận thấy chất lượng khá ngon.
Anh Khu cho biết, nhiều nền nông nghiệp áp dụng các phương pháp canh tác an toàn nhằm đảm bảo chất lượng nông sản. Nguồn nước tưới, giống cây trồng, chế độ dinh dưỡng và thời gian thu hoạch đều được kiểm soát chặt chẽ để cây phát triển tự nhiên, đạt chất lượng tốt nhất trước khi đưa ra thị trường.
Ngoài chi phí sản xuất, giá bán còn chịu tác động của quá trình nhập khẩu. Rau củ phải được bảo quản lạnh trong suốt quá trình vận chuyển, trải qua nhiều khâu kiểm dịch, thông quan và luôn có tỷ lệ hao hụt nhất định.
“Nếu nhập về 10 cây nhưng chỉ bán được 8 cây do hư hỏng hoặc hao hụt thì toàn bộ chi phí vẫn phải phân bổ vào số hàng còn lại. Vì vậy giá bán sẽ cao hơn”, nam đầu bếp nhận định.
Theo anh Khu, người tiêu dùng hiện nay ngày càng quan tâm đến thực phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng nên vẫn sẵn sàng chi trả cho các sản phẩm nhập khẩu hoặc đạt tiêu chuẩn hữu cơ.